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Curiosidades

¿Es peligroso? Esto es lo que pasa con tu cuerpo si comes alimentos con hongos

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Foto de Nancy Hughes en Unsplash

A quién no le ha pasado que se le olvida que compró frutas o verduras y de un día para otro le crecieron hongos. O en ocasiones aparecen en el pan o queso, infestando la comida y haciéndonos dudar de qué tan seguro sería consumirla.

Los hongos o moho son organismos que se encuentran en casi todas las áreas. Se movilizan en forma de esporas por el aire, y cuando encuentran una superficie lo suficiente húmeda y a la temperatura ideal de su crecimiento, se asientan y esparcen por ella.

Comienzan como microscópicas partículas, pero con el tiempo se presentan en la comida como manchas de color blanco, grisáceo o en tonos verdes. También, en ciertas ocasiones, se ve como si tuvieran una textura peluda.

Si bien, su desagradable apariencia probablemente de forma inmediata te hará rechazar el alimento, puede que un día accidentalmente te comas un producto al que ya le salieron hongos.

¿Qué pasa si como algo con hongos?

«No vas a morir por comer hongos», explicó a la revista Women’s Health el Dr. Rudolph Bedford, gastroenterólogo. Pero en algunas ocasiones, podría ser peligroso.

Desde Clínica Cleveland explican que ciertos tipos de hongos producen toxinas que podrían enfermar a los humanos.

«Algunos mohos pueden ser realmente muy, muy tóxicos para los seres humanos. También pueden causar reacciones alérgicas y problemas respiratorios», detalló la doctora Lillian Craggs-Dino, dietista.

Es por esto que si se identifican síntomas de una anafilaxia, como respiración entrecortada, fiebre o diarrea, lo mejor es buscar ayuda médica de inmediato.

«Las reacciones alérgicas pueden ser tardías o inmediatas», detalló la especialista.

¿Puedo sacar el pedazo con hongos?

Pixabay

En ciertos productos, los más secos, se puede tomar esta alternativa de simplemente eliminar el pedazo afectado con hongos. Es el caso de los quesos, por ejemplo, que tienen menos humedad que un trozo de fruta, por ejemplo.

Pero de todas formas, siempre deberías tener precaución y descartar los alimentos, ya que no hay forma de tener certeza de si el hongo que creció en el producto es de los tóxicos o no.

Desde Clínica Cleveland añaden que ciertos alimentos deben ser eliminados sí o sí, sin mayor discusión, entre ellos se encuentran:

  1. Yogur.
  2. Mermeladas.
  3. Vegetales y frutas suaves, como tomates, duraznos y pepinos.
  4. Cecinas.
  5. Las sobras que quedaron de tu ida al restaurante.
  6. Mantequilla de maní.

 

Este artículo está diseñado para informar y no pretende dar consejos o soluciones médicas.

Consulte siempre a su doctor o especialista si tiene dudas sobre su salud o antes de iniciar un tratamiento.

 

 

Créditos: meganoticias.cl

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GRECIA APRUEBA EL MATRIMONIO Y LA ADOPCIÓN POR PARTE DE PAREJAS HOMOSEXUALES.

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El jueves pasado, 15 de febrero, el Parlamento de Grecia hizo historia: Se aprobó el matrimonio homosexual y la adopción de menores por parte de parejas del mismo sexo.

Esta fue una medida impulsada por el Gobierno conservador de turno en el país, pese a la frontal oposición de la influyente Iglesia Ortodoxa. Gracias a esto, las parejas del mismo sexo podrán formar una familia, si así lo desean.

GRECIA Y EL MATRIMONIO HOMOSEXUAL

Desde 2015 que Grecia reconoce la unión civil para parejas del mismo sexo, pero sin los mismos derechos que los del matrimonio heterosexual. El primer ministro Kyriakos Mitsotakis hizo de la aprobación del matrimonio igualitario una de sus promesas clave en su campaña, con la que logró la victoria en junio de 2023. El mandatario ha mantenido su palabra pese a la rotunda oposición de la muy influyente Iglesia ortodoxa.

Mitsotakis le ha pedido en varias ocasiones a la Iglesia ortodoxa que no interfiera en los asuntos propios del Estado. Este jueves, evocó un pasaje bíblico en el debate parlamentario: «Al César lo que es del César y a Dios lo que es de Dios».

Cómo se vivió la votación en el Parlamento

Con 176 votos a favor, 76 en contra y 2 abstenciones fue que se aprobó esta reforma. En general, fue gracias a los votos de varios partidos opositores, ya que una parte de los 158 diputados del partido gubernamental, la conservadora Nueva Democracia (ND), votaron en contra, se abstuvieron o salieron de la Cámara. Así, Grecia se convierte en el país número 20 de Europa y el primer país cristiano ortodoxo en permitir el matrimonio de parejas del mismo sexo.

El jefe de Gobierno conservador, Mitsotakis, dio libertad de voto a los legisladores de su formación. Esto, después de la oposición interna del ala más conservadora a la medida.

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BAD BUNNY SORPRENDE A UNIVERSITARIOS ENTRANDO A SU CLASE.

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¿Te imaginas que vas a clases como todos los días y de la nada aparece Bad Bunny? Esto les ocurrió a los estudiantes de una universidad en Miami, Florida, quienes quedaron atónitos luego de ver a la estrella subir al escenario en una de sus clases.

El cantautor puertorriqueño hizo una parada en la Universidad Internacional de Florida (FIU), donde se reunió con su amigo y colaborador, el magnate de la hospitalidad de Miami, David Grutman, quien estaba dando una conferencia ante unos 400 estudiantes. Aquí, Benito compartió sus conocimientos sobre negocios con la nueva generación.

Mientras el profesor Grutman hablaba sobre su éxito al abrir un nuevo restaurante en Miami, debido a porque lo había vinculado a uno de los espectáculos del cantante, él intervino para agregar algo, pero su traductora se quedó sin palabras y Bad Bunny tuvo que ayudarla a traducir.

El momento provocó muchas risas y la traductora improvisada lo tomó con calma: Es normal ponerse nervioso frente a semejante estrella de la música.

La “Experiencia de David Grutman: la clase” en la Universidad Internacional de Florida duró aproximadamente una hora. Además, incluyó una historia sobre cómo él presentó a Bunny a la superestrella Drake, haciendo que los asistentes se fueran complacidos de la clase. ¿Y quién no lo haría?

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Esto es lo que realmente estás diciendo cuando muestras el dedo del medio.

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Si alguna vez has mostrado el dedo del medio tienes algo en común con los antiguos griegos.

Fue hace unos 2.500 años que los traviesos griegos desarrollaron un gesto fálico para ofenderse, burlarse y literalmente empujarse unos a otros. Si bien hoy en día levantar el dedo medio comunica claramente un rotundo «vete al carajo«, en la sociedad clásica, los historiadores dicen que un dedo medio era más bien una referencia sexual obscena.

Desde entonces, el dedo medio se ha convertido en un emoji de uso frecuente, un invitado involuntario durante el espectáculo de medio tiempo del Super Bowl y un gesto grosero realizado por conductores enojados. Así es como se convirtió en el dedo más obsceno de la mano humana.

Los atrevidos griegos “probablemente confiaban en el uso del dedo medio para representar un pene erecto”, escribió Max Nelson, que imparte cursos sobre civilizaciones clásicas en la Universidad de Windsor en Ontario, Canadá, en un artículo de 2017 sobre los orígenes del gesto.

Mostrar con orgullo el dedo medio solía ser una broma, un insulto o una proposición sexual, postulan Nelson y otros investigadores clásicos. Algunas fuentes de la antigua Grecia hacen referencia al uso del dedo medio para pinchar o indicar a las personas, desde las fosas nasales hasta, bueno, las partes inferiores.

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